onsdag 13 januari 2010

Nya planer

Nu är vårterminen igång igen och det är snart dags att på allvar börja jobba hårt med projektet. Först har vi dock kursprov i fysik respektive biologi och ska skriva ett Academic Paper i engelskan. Om kanske två, tre veckor kommer vi börja på riktigt.
En positiv grej med engelskans Academic Paper är att Hennings paper handlar om ölbryggning, och att han snart läst ut hela Designing Great Beers, en bok som verkar vara en fantastisk källa till vårt projekt.
Boken berättar vad som behöver bestämmas om ens mål-öl, och sedan hur man ska bestämma mängd av olika ingridienter för att nå den önskade produkten. Allt räknas ut med matematiska formler.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar